Notre recette du confit d'oignons a été conçue à partir du célèbre oignon A.O.P. (Appelation d'Origine Protégée) que nous achetons chez un producteur de Roscoff.Au goût légèrement fruité, il accompagne vos viandes et foie gras et également vos apéritifs dinatoires sur vos toasts ...Bref, il est à pleurer de bonheur !
La Conserverie Marine Artisanale ALGOPLUS est une entreprise vraiment originale. Depuis 1993, ALGOPLUS récolte et transforme des algues alimentaires. Son installation à ROSCOFF n’est pas due au hasard mais à la proximité d’un champ d’algue exceptionnel.