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Bières artisanales bretonnes et Société Coopérative d'Intérêt Collectif

BRASSERIE DU TOUKEN / PHILOMENN - Aber Dredan - 7° - 33cl

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Quantité disponible : 6
CATÉGORIE :
Bières Spéciales - Barley Wine - Tourbée - Saison
DESCRIPTION :

Bière élevée en barriques de whisky pendant 4 mois, 7°, nez assez puissant de whisky, légèrement boisée.
MALTS : Pilsen, Flocons D’avoine, Tourbé, Seigle, Munich, Sarazin, Épeautre
HOUBLONS : Chinook & Amarillo au brassage
LEVURES : Scottish Ale
AUTRE : Fleurs de bruyère
BOUTEILLES : Stubby 33cl

Fière de ses origines bretonnes, la brasserie Touken, du nom de la coiffe d’une des provinces de Bretagne, le Trégor, existe depuis 2007. Bertrand Salomon a choisi un ancrage local fort pour assurer le développement de sa brasserie et de sa gamme Philomenn, qui n’est autre que le prénom de son arrière-grand-mère.

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